Vous reprendrez bien un peu de science ? Découvrez les ressources de vulgarisation autour de l’alimentation du Muséum national d’Histoire naturelle

Le Muséum national d’Histoire naturelle s’associe au dispositif « Dis-moi dix mots à savourer » et vous invite à explorer ses ressources de vulgarisation scientifiques et pédagogiques autour du thème du thème de cette année, la gastronomie et le goût. Quels liens notre alimentation entretient-elle avec nos sociétés, notre santé et l’environnement ? Découvrez ce que la science nous apprend sur nos pratiques alimentaires, leurs enjeux sociaux et culturels, ainsi que les défis de durabilité qu’elles soulèvent.

Publié le 28 octobre 2026

De la science à l’assiette : des ressources numériques pour mieux comprendre

Au-delà de ses activités de conservation, d’exposition et de recherche, le Muséum national d’Histoire naturelle se charge également de diffuser les connaissances scientifiques au plus grand nombre. Pour ce faire, le Muséum propose de très nombreuses ressources numériques à destination du grand public, autour de différentes thématiques à la croisée des enjeux scientifiques et sociétaux.
Cette année, le Muséum s’associe au dispositif « Dis-moi dix mots à savourer » et vous invite à explorer ses ressources consacrées à l’alimentation. Découvrez une sélection d’articles de vulgarisation scientifique et de ressources pédagogiques destinées aux enseignants pour approfondir les thématiques évoquées par les dix mots « à savourer » proposés cette année par le ministère de la Culture et ses partenaires francophones.

Des articles grand public autour de l’alimentation

D’où viennent les aliments et comment produit-on notre nourriture ? Quel est le rapport de l’humain à son alimentation ? Quels sont les liens entre humains et animaux ? Ou encore, quels sont les enjeux de santé liés à l’alimentation ?
Ces articles répondront à toutes vos interrogations et vous invitent à porter un regard scientifique sur notre nourriture.

Les articles sur l'alimentation

Pour les enseignants du primaire : un module de ressources sur l’alimentation des animaux au Muséum

Ce module rassemble des ressources pour préparer des visites des sites du Muséum et concevoir des activités en classe autour de l’alimentation. Elles comprennent des programmes scolaires, des pistes pédagogiques, des documents en sciences naturelles et dans d’autres disciplines, des plans des sites du Muséum ainsi que des quiz pour les enseignants et leurs élèves.